电饭煲煮的饭发红怎么回事

电饭煲煮的饭发红可能因为以下原因：

1. 米质问题：选用的米质过于老旧或者含有较高的杂质，造成米饭颜色不够白净，甚至出现偏红的情况；

2. 电饭煲问题：电饭煲的加热管坏了，导致米饭在煮制时温度不够稳定，色素的变化会加快导致米饭变红；

3. 烹饪方式问题：在烹饪金红稻米等有色米饭时，如果煮的时间过长，也会导致米饭变色；

4. 加水量问题：加水量过多，导致米饭煮得过软，米粒的脆性降低，容易破碎散发色素。

针对这些原因，我们可以采取以下对策：

1. 选择新鲜干净的米，以及正确的清洗方法清洗米，保证米饭的质量；

2. 检查电饭煲，定期更换电饭煲的加热管等易损件，确保煮饭时的温度稳定；

3. 根据需要煮的米饭类型来调整烹饪时间和火候等因素，确保米饭的色泽；

4. 不要加过多的水，按照米和水的比例煮饭，掌握好水的分量，避免米饭过于软烂。

总的来说，电饭煲煮的饭发红基本上都是由于以上几个因素造成的，我们只需要在使用时多加注意即可。如果问题比。

电饭煲煮饭按钮坏了怎么办

当电饭煲的煮饭按钮坏了时，很多人会选择送修或者购买一台新的电饭煲。但是，如果您想要省钱，也可以尝试以下的一些办法来解决这个问题。

1. 尝试按压按钮

有时候，按钮只是被卡住或者锁住了，如果您尝试强制按下按钮，可能可以解决问题。但是，这种方法不适用于严重损坏的按钮。

2. 使用万能遥控器

如果您家中有一台可编程的万能遥控器，您可以尝试将其设置成电饭煲的遥控器。然后，您就可以使用遥控器来控制电饭煲的功能，包括煮饭。

3. 手动控制

将电饭煲的电源插头拔掉，然后用手动方式控制电饭煲的加热。将水和米放入电饭煲中，然后盖上盖子，用手按住电饭煲的加热钮，等到米饭煮熟后，松开钮子就可以了。

4. 使用定时器

如果您的电饭煲上有定时器功能，您可以尝试使用它来代替煮饭按钮。将水和米放入电饭煲中，然后设置定时器，让电饭煲在指定时间开始煮饭。这种方法有一定的风险，如果定时器设置不当，可能会导致米饭煮糊或者煮不熟。

总的来说，当电饭煲的煮饭按钮坏了时，有很多种方法可以尝试解决问题，但是这些方法都有一定的风险。如果您不确定操。